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客家美人
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客家美人Hakka Oriental Beauty Oolong Tea

商品編號:b019
$480

臺灣東方美人茶(白毫烏龍茶)25g/罐

 

 

客家美人Hakka Oriental Beauty Oolong Tea

$480

【臺灣地方白毫烏龍茶】小葉欉青茶系
臺灣白毫烏龍茶,產自臺灣北部茶區,目前以臺灣桃園市、新竹縣、苗栗縣及新北市坪林、石碇為主要產區。
因其茶芽白毫明顯,又名為白毫烏龍茶。
是半氧化青茶中氧化程度最重的茶品,由於兒茶素幾乎超過一半以上被半氧化,故不會產生任何菁臭味。
白毫烏龍茶的採收必須在炎夏六、七月,農曆芒種至大暑間。茶葉白毫肥大,葉身呈白、綠、黃、紅、褐五色相間,濃郁蜜香、熟果味,西方飲茶人士譽之為東方美人。
獨特的熟果香和蜜香,來自小綠葉蟬的叮咬而產生,稱之為「著涎」,茶葉品質的好壞決定在「著涎」的程度與香氣口感之平衡。
包裝照


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