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【最新訊息】華剛茶業以百年茶韻再獲全球多項首獎 以 HPP 冷高壓做世界最好喝的冷泡茶〈祇作茶〉

發佈日期:2023.11.15

自1918年杜富來先生創立至今,HGT 華剛茶業一直是台灣茶文化最重要的開創與傳承者。
將烏龍茶帶到超過海拔 2,000 公尺的梨山,開啟台灣高山烏龍成為世界重要的茶種開始,
第五代傳人杜蒼林更透過科學管理,讓 HGT 華剛茶業成為更優質、高海拔、高潔淨的「臺灣精品莊園茶」!
「華剛製茶廠」是臺灣首間通過 ISO22000 與 HACCP 現代食品安全標準的製茶廠,
2013 年起至今六度蟬聯行政院農業部農糧署衛生安全茶廠評鑑最高之《特優五星》製茶廠殊榮,

HGT華剛茶業-華剛製茶廠


今年,在台灣國際茶業博覽會上,華剛茶業以顛覆百年創新震撼全球,
推出以冷高壓高技術門檻的冷泡茶 —「祇作茶」,
用最高級好喝的台灣高山烏龍製成世界最好喝的冷泡茶,矢志驚艷市場,打造台灣茶葉的全球新篇章。

茶飄香百年的 HGT 華剛茶業在 2022 年榮獲中華民國金商獎《優良菁英老店》代表,
擦亮華剛茶業的發源 — 百年老店「泉芳茶莊」的名號外,
也持續紮根源頭生產,致力打造台茶百年製茶現代化事業里程碑。
尤其透過智慧化農業的導入,大數據的應用與分析以及友善生態環境管理的實踐,
HGT 華剛茶業在 2021 年榮獲中華民國農業部科技農企業最高榮耀《菁創獎》,持續推動台茶在智慧農業的突破與創新。

HGT華剛茶業-金商獎之菁英老店頒獎2022-02

HGT華剛茶業-臺灣科技農企業最高榮耀《菁創獎》

 

 

 

 

 

 

 

 

不僅如此,並與台北文華東方酒店、 台中日月千禧等五星級飯店、
臺北101捌伍添第、陽明春天以及臺中鹽之華等米其林星級餐廳合作,
將茶延伸至不同領域,以茶佐餐、茶搭餐、茶融入菜色、甜點等創新臺灣茶運用,提升茶葉附加價值與產值。

2016年起在海內外榮獲許多國際茶葉大賽與品質風味大賞獎項的肯定,
2021 首次參賽即榮獲榮獲歐洲 Monde Selection世界品質評鑑大賞《二金獎、ㄧ銀獎》,
2023 二度榮獲臺灣產銷履歷茶TAGs分級分類評鑑《特選獎、精選獎》、
以及三度榮獲日本世界綠茶評比《最高金賞大獎》、五度榮獲法國巴黎AVPA世界茶大賽《多項金獎、銀獎》等殊榮。

HGT華剛茶業-日本最高金賞獎02

杜蒼林執行長朝著「臺灣蘊茶而美,世界因茶而善」的幸福茶文藝術之美持續努力,
在傳統與創新之間尋求平衡,為全球茶愛好者帶來更多高品質、創新的茶葉產品。


「祇作茶」即是華剛茶業在傳統製茶工藝和現代創新思維間的一次突破。
選用梨山頂級紅烏龍茶葉,經過最科學化的 HPP 冷高壓工藝製作,保留了茶葉最原始的風味與香氣。
「祇作茶」梨山紅烏龍以「正梨山」、「全手採」的精品莊園級冷泡茶,
堅持「無添加」、「無香精」呈現茶葉的原本滋韻,
為消費者把關製作程序及致力提供更健康、更純淨、 更加細緻高雅的風味茶品。
祇作茶-梨山紅烏龍冷泡茶

2023年台灣國際茶業博覽會「HGT 華剛茶業」(11/17-11/20,南港展覽1館1樓J510)
以獨特的設計風格,將茶融入藝術,並以純白、木紋基調打造全方位的臺灣精品莊園茶體驗,
消費者在媲美策展設計下能完整感受「HGT 華剛茶業」最高山、最高賞、最高級的台灣精品茶體驗。

HGT華剛茶業-得獎榮耀

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